Adayel Bağevi & Butik Otel

Bozcaada'nın volkanik ve kalkerli toprakları, sürekli esen ada rüzgârı ve uzun güneşli günleri, üzümlerin yoğun aroma ve asit profiline olanak verir.

Bağda yerli Öküzgözü çeşidi yetiştirilir; ada bağcılığının klasik Bozcaada çeşitleriyle (Çavuş, Vasilaki, Karalahna, Kuntra) birlikte ele alındığı bir mikrokozmostur.

İşletme, sınırlı sayıda butik konaklama ünitesiyle hizmet verir; sabah kahvaltısı bahçedeki yumurtalar ve ev yapımı reçeller ile sunulur.

Bozcaada'nın iç köy yollarına yakın, Sarayaova mevkiinin bağ ve zeytinlik manzaralı yamaçlarında konumlanır. Ayazma plajı, kale ve Cumhuriyet merkez kısa araç mesafesindedir.