Vitikultur 
Barbare Bağları
Süleymanpaşa, Tekirdağ – Trakya
Deneyimler
Tadım Gastronomi Konaklama Bağ turu Etkinlik Organik Biyodinamik Sürdürülebilir Aile işletmesi Ödüllü
Yetiştirilen üzümler
Ödüller
- AWC Vienna 3-star
Tekirdağ Süleymanpaşa'nın Yazır mevkiinde, 2000 yılında Can Topsakal tarafından kurulmuş yaklaşık 230 hektarlık aile işletmesi. Bağcılık sertifikalı organik, biyodinamik ve sürdürülebilir tarım ilkeleriyle yürütülür; ilk hasat 2013'te alınmıştır. Süleymanpaşa şehir merkezindeki Barbaros Bağ Evi oteli (Hürriyet Mahallesi, Akgül Sk. No: 3) işletmenin ada tadımı ve konaklama noktasıdır.
Bağ, Marmara'nın Trakya kıyısı boyunca, denizden esen serin rüzgârların yaz sıcağını dengelediği bir kuşakta yer alır. Tekirdağ'ın kalkerli toprakları, Rhône ekolündeki çeşitlerin olgunlaşmasına uygundur.
Bağda ağırlıklı olarak Grenache, Syrah ve Mourvèdre gibi Rhône çeşitlerinin yanı sıra Cabernet Sauvignon ve Merlot yetiştirilir. Üretim danışmanlığı için Châteauneuf-du-Pape bölgesinden Xavier Vignon ile çalışılmaktadır.
Şehir merkezindeki Barbaros Bağ Evi, 2013'te açılmıştır ve 30'u aşkın oda ile bağ ziyaretiyle birlikte konaklama imkânı sunar.
Tekirdağ Marmara kıyısı, Trakya bağcılığının köklü rotalarından biridir; Mürefte, Şarköy ve Edirne yönüne uzanan bir bağ aksının ilk duraklarındandır.
Diller
TR · EN · FR
Web sitesi
Yakındaki bağlar
Kendi rotanı oluştur
Bu bağı rotanıza ekleyin, yakındaki bağlarla birleştirin.Sıkça sorulan sorular
- Barbare ziyaretleri için randevu gerekir mi?
Evet. Bağ ve şaraphane ziyaretleri randevuyla düzenlenir; şehir merkezindeki Barbaros Bağ Evi otelinde ayrıca konaklama mümkündür.
- Bağa nasıl ulaşılır?
Bağ Süleymanpaşa'nın Yazır mevkiindedir; İstanbul'dan özel araçla yaklaşık iki saat sürer. En yakın havalimanı İstanbul (IST veya SAW) olup, özel araç önerilir.
Son güncelleme: