Vitikultur
MMG Şarapçılık — Ege
Bademler
Ege

MMG Şarapçılık

Bademler, Urla

Tadım Gastronomi Bağ turu Yerli üzümler

Urla'nın Bademler köyünde, Prof. Dr. Metin Güner'in hobi olarak başlayan bağcılığının aile desteğiyle butik bir şaraphaneye dönüşmesiyle 2011–2012'de kurulmuştur. Bugün Meltem Güner Atalay tarafından işletilmekte, yıllık yaklaşık 20.000 şişelik üretim yapılmaktadır.

Bağ, Urla'ya yaklaşık 14 km mesafede, 300 metre rakımda, 2012 yangınında üç bin zeytin ağacının yok olduğu arazide kurulmuştur. Ege'nin sıcak iklim bağcılığına açık konumda yer alır.

Bağda yerli Bornova Misketi ile Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Pinotage, Chardonnay, Viognier ve Black Muscat gibi uluslararası çeşitler yetiştirilir. Üzümler elle ve genellikle gece serinliğinde hasat edilir; üretim yer çekimiyle akan (gravity-flow) tesiste, doğal yöntemlerle yapılır.

Tesisteki ŞatoInn Restoran 70 kişilik dinme oturma kapasitesiyle bağ ortamında mevsimsel mutfak sunar.

Ziyaret saatleri

Pzt kapalı; Salı–Cmt 12:00–17:00; Pzr 12:00–18:00

Randevu gereklidir

Diller

TR · EN

Kendi rotanı oluştur Bu bağı rotanıza ekleyin, yakındaki bağlarla birleştirin.

Son güncelleme:

← Bağ evleri listesine dön