Ömür Süryani Şarap Evi

Süryaniler, Tur Abdin platosunun çevresindeki köylerde yetiştirdikleri üzümlerden geleneksel yöntemlerle şarap üretmeyi sürdürür. Bölgede yetişen Öküzgözü ve Boğazkere gibi Anadolu kırmızıları ile Midyat'a özgü Kerkuş ve Mazrona beyaz çeşitleri bu geleneğin temelini oluşturur.

İşletmede üzüm pekmezi, mahlepli ürünler ve ev yapımı Süryani likörleri gibi yerel ürünler de bulunabilir.

Akçakaya, Midyat'ın geleneksel taş mimarisi içinde yer alan bir mahalledir. Bölgenin Süryani kültür mirası, Mor Gabriel Manastırı ve Tur Abdin'in eski köyleriyle birlikte deneyimlenebilir.