Nif Bağları ve Şaraphanesi
Bağyurdu, Kemalpaşa (İzmir)
Tadım Gastronomi Bağ turu Etkinlik Yerli üzümler
Kemalpaşa Bağyurdu'nda, Özcan ailesinin üç kuşaktır sürdürdüğü bağcılık geleneğinden 2004'te kurulmuş bir bağ ve şaraphane. Kurucu Hamit Özcan, ailenin cam üretimindeki birikimini bağcılığa taşımıştır.
Adını Kemalpaşa'nın Orta Çağ'daki ismi Nymphaion'dan ("su perisi") alan Nif Bağları, Bozdağ, Çal Dağı ve Nif Dağı arasındaki kalkerli eğimlerde uzanır. Toprakta kil, kireç, kum ve çakıl dengeli bir yapıda bulunur.
Bağda yerli Bornova Misketi'nin yanı sıra Solaris, Viognier, Chardonnay, Montepulciano, Sangiovese ve Grenache çeşitleri yetiştirilir. Solaris üzümü Türkiye'de yalnızca Nif Bağları'nda yetiştirilmektedir; Montepulciano'dan üretilen rosé de Türkiye'de tek örneğidir.
"Nif Gastro & Wine Bar" restoranı, çekici cam mimarisiyle bağa hâkim manzaralı bir oturma alanı sunar; "Nif Wine Club" üyeliği özel etkinlikler ve özel şişeler içerir.
Pzt kapalı; Salı–Cum 12:00–22:00; Cmt–Pzr 12:30–22:30
Randevu gereklidir
TR · EN
Yetiştirilen üzümler
Son güncelleme: