Vitikultur
Tafali Bağcılık — İç Anadolu
Kalecik (Ankara)
İç Anadolu

Tafali Bağcılık

Kalecik (Ankara)

Tadım Yerli üzümler

Ankara Kalecik'te tarım mühendisi Fatma Yiğit ve Alime Cicerali'nin 2003'te başlayan bağcılık girişiminin 2019'da ticari şaraphaneye dönüşmesiyle kurulan butik tesis. Yaklaşık 5.000 litrelik üretim kapasitesi ve yıllık 3.700 kg üzüm işleme kapasitesi ile çalışır.

Bağ, Kalecik Karası'nın anavatanı sayılan Kızılırmak Vadisi'nde uzanır; bölgenin deniz fosilli kalkerli toprakları ve nehir mikroklisi üzümün karakterini şekillendirir.

Bağda yalnızca Kalecik Karası yetiştirilir. Üretim "az filtreleme, az şişe" felsefesiyle, %100 Kalecik Karası rosé ve kırmızı üzerine yoğunlaşır.

Diller

TR

Web sitesi
Kendi rotanı oluştur Bu bağı rotanıza ekleyin, yakındaki bağlarla birleştirin.

Son güncelleme:

← Bağ evleri listesine dön