Kalvi Şarap (Chateau Kalecik)
Kalecik (Ankara)
Tadım Bağ turu Yerli üzümler
Ankara'nın Kalecik ilçesinde, eski tren istasyonunun çevresinde kurulmuş butik bir şaraphane. 15 hektarlık arazide, 2.500 m² kapalı tesis ile çalışır; yıllık iki milyon şişe kapasiteye sahiptir. "Chateau Kalecik" adıyla da anılır.
Kalecik, Kalecik Karası üzümünün ana yurdu sayılır. Kızılırmak Vadisi'nin yarattığı mikroklima ve deniz fosillerince zengin topraklar, üzümün asitli karakterini ve aromatik yapısını korur.
Üretim, yerli Kalecik Karası, Öküzgözü ve Boğazkere ile uluslararası Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Merlot çeşitlerini kapsar. Şeker, katkı maddesi veya kimyasal kullanılmadan fermantasyon sürdürülür.
Kalecik, Ankara'ya yaklaşık 80 km mesafede, kalesinin altında uzanan tarihi taş evleri ve Kızılırmak vadisi manzarasıyla bilinir.
Yetiştirilen üzümler
Yakındaki bağlar
Son güncelleme: