Yedi Bilgeler Bağları (7Bilgeler Vineyards)
Gökçealan, Selçuk (İzmir)
Tadım Gastronomi Konaklama Bağ turu Etkinlik Yerli üzümler
Selçuk'un Gökçealan (Burgaz) köyünde, antik Yedi Bilgeler'in coğrafyasında kurulmuş bütüncül bir bağ-otel-restoran-mahzen kompleksi. Türkiye'de "Bağlar – Şaraphane – Otel – Restoran – Etkinlik" konseptini bir arada sunan ilk butik adres olarak bilinir.
Bağda ekolojik tarım ilkelerine bağlı kalınarak çalışılır; şaraplar Thales, Anaksagoras, Pythagoras, Khilon, Solon, Bias ve Lasos gibi bu coğrafyada yaşamış filozofların isimleriyle yayımlanır. Herakleitos, Pittakos ve Hippokrates bunlara eşlik eder.
Üretimde Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Chardonnay'ın yanı sıra yerli Bornova Misketi yer alır.
Vinifera Hotel, bağa bakan terasları ve mahzene açılan konseptiyle yıl boyu konaklama sunar.
Mayadan Restaurant, mevsimsel mutfağı şaraphane ortamında sunar; tesis ayrıca düğün ve etkinliklere de ev sahipliği yapar.
Yetiştirilen üzümler
Son güncelleme: