Akberg Şirince Şarapçılık
Şirince, Selçuk
Tadım Yerli üzümler
Şirince köyünün şarap köyü olarak tanınmasında önemli bir rol oynayan butik üretici. 1997'de köyün eski zeytinyağı fabrikası ve tarihî okul binasının üretim için satın alınmasıyla yola çıkmış, 1999'dan itibaren modern ekipmanlarla üretime başlamıştır.
Selçuk'un tepelerindeki Şirince, Ege'nin serin esintisini alan, yüksek rakımlı ve tarihî bağcılık geleneğine sahip bir köy. Akberg, üretimini bağ ve meyvelerin toplandığı bu coğrafyanın içinde sürdürür.
Üretim yelpazesi yerli Boğazkere, Öküzgözü ve Narince ile uluslararası Cabernet Sauvignon, Merlot ve Shiraz çeşitlerini kapsar. Aynı zamanda Şirince'nin uzun meyve şarabı geleneğinin de önemli bir taşıyıcısıdır.
Şirince, Selçuk merkezine yaklaşık 8 km mesafede, Efes Antik Kenti'ne yakın taş evleriyle bilinen bir köydür ve şarap kültürüyle özdeşleşmiştir.
Son güncelleme: