Vitikultur

Trakya

Tekirdağ, Kırklareli ve Şarköy'ü kapsayan Trakya, Marmara'nın iki yakasında bağcılığın hem geleneksel hem de modern yüzüyle ilerlediği bir bölgedir. Karasakız ve Papazkarası gibi yerel çeşitlerin yanı sıra uluslararası varyetelerin de önemli bir tarım alanıdır; bağ rotaları köy gastronomisi ve bağ evi konaklamalarıyla zenginleşir.

Bölgedeki bağ evleri

Trakya · Vize, Kırklareli

Arcadia

Vize çevresindeki ormanlık tepelerde uzanan geniş bağlarıyla Trakya'nın bağcılık coğrafyasının önemli noktalarından biri.

Yetiştirilen üzümler: Narince Cabernet Sauvignon Merlot Sauvignon Blanc

Bilgi tamlığı 10/12

Trakya · Kırklareli

Chamlija

Kırklareli platosunda kurulu, yerel ve uluslararası üzüm çeşitleriyle çalışan bir butik bağ. Trakya'nın serin iklim bağcılığını temsil eder.

Yetiştirilen üzümler: Papazkarası Narince Sauvignon Blanc Riesling

Bilgi tamlığı 10/12

Trakya · Eceabat

Suvla

Gelibolu yarımadasının güneyinde, tarihi öneme sahip topraklarda kurulan geniş bir bağ ve gastronomi mekânı. Restoran ve mağaza ziyaretçilere yıl boyu açıktır.

Yetiştirilen üzümler: Karasakız Karalahna Cabernet Sauvignon Merlot

Bilgi tamlığı 11/12